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解读细胞破碎机的空穴效应及撞击效应

发表时间:2021-04-06  |  点击率:11
   细胞破碎机的破碎过程产热少,出料温度低,减少温度对物料结构及活性的影响,可保护物料。破碎过程高效便捷,操作简单,时间短,效率高。破碎效果良好,破碎后物料均一性高。选用金刚石阀组,使用寿命高达2000-5000小时,硬度高,耐磨性好,使用寿命长。新的破碎结构工艺设计-喇叭口,加大剪切力,提高破碎效率。在位内置冷却系统,出料温度10-12℃,保证物料活性;高效率破碎,全面提升蛋白得率-35%提高。操作更为便捷,时效性支持冰盒、自清洗,高强度全不锈钢超高压泵,自动进样,可连续工作。
  细胞破碎机的破碎原理为物料通过柱塞泵吸入并加压,在柱塞作用下进入压力大小可调节的阀组中,经过特定宽度的限流缝隙(工作区)后,瞬间失压的物料以高的流速(1000-1500米/秒)喷出,碰撞在阀组件之一的碰撞环上,产生了以下效应:
  1.空穴效应:
  被柱塞压缩的物料内积聚了高的能量,通过限流缝隙时瞬间失压,造成高能释放引起空穴爆炸,致使物料强烈粉碎细化。
  2.撞击效应:
  物料通过限流缝隙时以上述高的速度撞击到特制的碰撞环上,造成物料粉碎。
  细胞破碎机的转子在高速旋转下粉碎样品,可用于干燥样品或悬浮液的均质。非常适于细胞、油/易碎物料,湿润含纤维较多的物料的均质。
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